陸羽茶室完整評測2026 | 1933年中環最老茶樓傳統飲茶體驗攻略

陸羽茶室：1933年開業嘅活古董，全港最老茶樓嘅飲茶體驗

去陸羽茶室飲茶，唔係去食最好嘅點心，而係去感受香港仲有幾珍貴嘅嘢。呢間1933年開業嘅茶樓，到依家仲用緊手推車出點心，木質屏風同舊式吊燈幾十年都冇變過。我哋編輯部上個月早上十點去咗飲茶，四個人叫咗六籠點心加一壺普洱，埋單$450，人均$112。講真，呢個價位喺中環區嚟講算係好合理。

陸羽嘅點心全部傳統配方製作，手推車阿姐推住出嚟㗎——呢種方式依家得返好少茶樓仲有。馬蹄糕、蓮蓉酥、腸粉係老主顧必點，每樣都係五六十年代嘅原始做法，唔會為咗遷就現代口味而改動。

炸兩（腸粉夾油條，淋上甜豉油）係陸羽最具代表性嘅早點之一，外脆內滑，係最傳統嘅廣東早餐味道。蝦餃皮偏厚但韌，蝦肉飽滿，同現代精緻版蝦餃係兩種截然不同嘅風格——你可以話佢粗獷，但呢種粗獷有一份老茶樓先有嘅底氣。

茗茶方面，陸羽以茶聞名，普洱、龍井、鐵觀音各類名茶供應齊全，茶葉選料考究，係名副其實嘅「茶室」。如果你識飲茶，叫壺靚嘅普洱配點心，成個體驗會升級好多。

陸羽嘅環境對年輕人嚟講係一種文化衝擊：三四十年代嘅木質屏風、舊式吊燈、侍應嘅緩慢服務節奏，係2026年香港嘅時光機。牆上掛住嘅書法字畫都有幾十年歷史，坐低慢慢飲杯茶，你會覺得成個世界慢咗落嚟。呢種感覺喺香港越嚟越難搵到。

陸羽同一樂燒鵝同在史丹利街，兩者步行只需兩分鐘，係一日內體驗兩種唔同香港飲食文化嘅最佳組合。附近嘅大館步行五分鐘可達，可以飲完茶之後去睇展覽，安排成個上午嘅文化深度遊。

帶外國朋友嚟呢度係最佳選擇之一——佢哋通常會被呢個空間震撼到，因為佢哋從來冇見過一間九十幾年歷史嘅茶樓仲可以如常營業。

陸羽係體驗歷史感嘅選擇；添好運係食最高水準點心嘅選擇。兩者目的完全唔同，建議各去一次。

喺人工智能同數字化快速替代一切嘅2026年，仲有一間茶樓以九十幾年嘅相同方式提供相同嘅飲茶體驗，本身就係一種文化奇蹟。去陸羽，唔係去食最好嘅點心——老實講，純論點心質素，添好運同蓮香樓都唔差——而係去感受香港有幾珍貴嘅嘢仲存在緊。秋冬季節品茶氣氛更佳，配一壺熱普洱坐成個朝早，係真正嘅享受。

秋冬季節品茶係最舒服嘅，一壺熱普洱配幾件鹹點心，坐成個朝早都唔會覺得悶。農曆新年期間陸羽會推出年糕同蘿蔔糕等時令點心，平時係冇嘅。中秋前後亦有傳統月餅供應，用料同做法都好傳統，老一輩嘅人特別鍾意。早晨七點開門嗰陣去，成間茶樓得幾個老伯伯飲茶睇報紙，嗰種寧靜係日頭冇嘅。

Q：陸羽茶室使唔使訂位？幾時去最好？ A：可以電話預訂。早市09:00至11:30最有氣氛，手推車出點心嘅時候你會覺得返咗去舊時嘅香港。平日去人少啲，週末早上有機會要等位。建議最少兩個人去，叫多幾款點心試下。

Q：陸羽嘅點心同依家啲新派茶樓有咩分別？ A：最大分別係做法——陸羽堅持傳統配方，蝦餃皮偏厚、燒賣餡料紮實，同新派精緻嘅路線唔同。另外陸羽仲用手推車出點心，你可以睇住揀，呢種方式依家幾乎絕跡。味道嚟講唔係最精緻，但嗰份authentic係無價嘅。

Q：陸羽附近仲有咩好去處？ A：行兩分鐘就到一樂燒鵝，可以一次過食晒兩間名店。大館（前中央警署建築群）步行五分鐘，有免費展覽同靚嘅殖民建築。中環街市亦喺附近，翻新後有唔少文青店舖同cafe，可以安排成日行程。